O paladar brasileiro é resultado de uma fusão de ingredientes nativos e tradições culinárias trazidas por diferentes povos. Da mandioca cultivada pelos indígenas aos temperos africanos e às técnicas europeias de preparo, a cozinha nacional representa um mosaico de sabores. Em cada território, o legado histórico se expressa em pratos https://oceanica.org.br/oceanica-participa-do-forum-mundial-da-agua