Поднебесната империя е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Кулинарното наследство на Поднебесната съчетава практичност с изтънченост. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни са основни елементи на античната кухня. Историческата кухня отразява моралните и социални норми https://nathanielc581thv1.wikijm.com/user