بیماران مبتلا به سلیاک باید از مصرف مواد غذایی حاوی گندم، جو، چاودار و برخی حبوبات پرهیز و آرد سیب‌زمینی، برنج، عدس، سویا، ذرت و لوبیا را جایگزین آن کنند. کلیه حقوق محفوظ است، استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است. بیماری های واگیر - اپیدمیولوژی بیماریهای عفونی شایع http://majidlab.ir